Tradycyjny utwardzany ser podpuszczkowy przygotowywany z ekologicznego mleka krowiego.
Wytwarzany metodami poznanymi na ziemiach karpackich już w XV wieku. Pełen delikatnie słonego smaku. Doskonały zarówno jako samodzielna przekąska, jak i składnik sałatek czy zapiekanek. Tak samo pyszny na zimno, jak i na gorąco.